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vinos

Carmenere Mulled Wine.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Orgánico Koyle Gran Reserva Carmenere 750 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Orgánico Koyle Gran Reserva Carmenere (250 ml), Miel (al gusto), Bastón de canela (uno), Anís estrellado (una pieza), Cáscara de naranja (de media naranja), Clavos de olor (2-3 piezas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una cacerola, combina el vino, miel, canela, anís estrellado, cáscara de naranja, y clavos de olor. Calienta a fuego bajo, removiendo ocasionalmente, hasta que esté aromático, pero sin llegar a hervir. Cuela y sirve caliente.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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