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whisky

Whiskey Sour Elegante.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whiskey Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon (60 ml), Zumo de limón fresco (22 ml), Jarabe de azúcar (22 ml), Clara de huevo (opcional, 1 unidad), Rodaja de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whiskey, el zumo de limón y el jarabe de azúcar. Si utilizas clara de huevo, añádela para una textura más suave y agita bien en seco (sin hielo). Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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