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vinos

Reserva Blend Elegant Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Casas Patronales Reserva Blend.

Vamos a prepararlo

Para servir: copa coupe

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Casas Patronales Reserva Blend (150 ml), Jarabe de almendra (10 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Clara de huevo (1 unid), Hielo (varios cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el vino, jarabe de almendra, jugo de limón y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté frío. Cuela la mezcla en una copa coupé. No olvides disfrutar el trago elegantemente.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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