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Sour de Malbec Elegante.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a x6 Vino Finca Flichman Reserva Malbec.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Finca Flichman Reserva Malbec (90 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Virutas de chocolate negro (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el vino Finca Flichman Reserva Malbec, sirope de azúcar, jugo de limón y la clara de huevo. Agita en seco primero, luego con hielo. Cuela dos veces hacia una copa y decora con virutas de chocolate negro.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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