ron
Tropical Añejo Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Bacardi Añejo 38° 980 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Bacardi Añejo (50 ml), Jugo De Piña (30 ml), Jugo De Limón (20 ml), Clara De Huevo (1), Amargo Aromático (1 gota)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agita todos los ingredientes excepto el amargo aromático en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso corto y añade una gota de amargo aromático como adorno.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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