vinos
Cabernet Sour
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Ver receta : Cabernet Sourvinos
Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Santa Rita Medalla Real Reserva Cabernet Sauvignon 375 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Santa Rita Medalla Real Reserva Cabernet Sauvignon (120 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Jugo de limón recién exprimido (15 ml), Clara de huevo (1 clara), Cáscara de limón (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina el vino, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la clara de huevo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
vinos
Cabernet Sour
Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon 750cc
Ver receta : Cabernet Sourvinos
Cabernet Sour
Vino Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe simple
Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml
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