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Cabernet Wine Sazerac.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Tagua Tagua Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Tagua Tagua Gran Reserva Cabernet Sauvignon (120 ml), Licor de anís (5 ml), Azúcar (1 cucharadita), Bitters (2 dashes), Cáscara de limón (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Refrigera un vaso mezcla en el congelador. En un vaso aparte, mezcla el azúcar y los bitters hasta disolver el azúcar. Añade el Vino Tagua Tagua Gran Reserva y remueve con hielo. Vierte un poco de licor de anís en el vaso mezclador frío, gíralo para cubrir y desecha el exceso. Cuela la mezcla de vino en el vaso preparado y decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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