whisky
Chivas Regal Luxurious Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Chivas Regal 25 Años.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Chivas Regal 25 Años (50 ml), Jugo de limón recién exprimido (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo pasteurizada (1), Piel de lima (1 pieza)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combine el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agitar vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añadir hielo y agitar de nuevo hasta que esté bien frío. Colar en un vaso corto y decorar con una piel de lima para resaltar el aroma.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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