tequila
Citrus Reposado Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Don Julio Reposado 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Don Julio Reposado (60 ml), Zumo de limón (20 ml), Zumo de naranja (15 ml), Sirope de agave (15 ml), Clara de huevo (1), Corteza de limón (1 twist)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el tequila, zumo de limón, zumo de naranja, sirope de agave y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela el cóctel en un vaso coupé frío. Decora con un twist de corteza de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.