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whisky

Smoky Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Ole Smoky Tennessee Blended Whiskey 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whiskey Ole Smoky Tennessee Blended Whiskey (60 ml), Jugo de limón (22 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cereza marrasquino (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whiskey, jugo de limón, jarabe simple y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo fresco y decora con una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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