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whisky

Jura Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Jura 10 años 700cc 40º alc..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Jura 10 Años (50 ml), Jugo De Limón (25 ml), Jarabe De Azúcar (15 ml), Clara De Huevo (15 ml), Cereza (1 unidad para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el Whisky Jura 10 años, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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