Bestia Negra Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a PACK BESTIA TORO TARAPACA: Vino Bestia Negra Cabernet Sauvignon 750cc + Vino Bestia Roja Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc + Vino Bestia Azul Cabernet Sauvignon 750cc + Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc + Vino Toro de Piedra Cabernet.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Bestia Negra Cabernet Sauvignon (90 ml), Zumo De Limón (20 ml), Almíbar Simple (10 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo En Cubos (cantidad necesaria)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agitar todos los ingredientes vigorosamente en una coctelera con hielo para enfríar y emulsionar la clara de huevo. Colar en un vaso bajo con hielo fresco. Decorar con un twist de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.