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whisky

Akashi Blue Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Akashi Blue.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Akashi Blue whisky (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (opcional, 1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Akashi Blue whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo, si se desea. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar, luego añade hielo y agita vigorosamente. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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