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whisky

Triple Wood Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Grants Triple Wood Family Reserve 1.000cc Whisky.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (1 cáscara)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el whisky, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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