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whisky

Cutty Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Cutty Sark 40° 700 cc.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Cutty Sark (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Sirope simple (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cereza marrasquino (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el Whisky Cutty Sark, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita de nuevo. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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