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whisky

Whiskey Sour Premium.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Petacón Whisky Jack Daniels n˚7 375ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Jack Daniels n°7 (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cáscara de limón (una rodaja)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para airear la clara, luego agrega hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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