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espumantes

Brut Berry Fizz.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Espumante Viñamar brut 750 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Espumante Viñamar Brut (150 ml), Frambuesas frescas (5 unidades), Almíbar simple (15 ml), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Macerar suavemente las frambuesas frescas con el almíbar simple en el fondo de una copa. Añadir hielo al gusto y verter el Espumante Viñamar Brut sobre la mezcla. Remover ligeramente sin agitar para conservar la efervescencia del espumante. Decorar con una frambuesa en el borde de la copa.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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