whisky
Whisky Sour de Chanceler.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Chanceler Manzana 35˚ - 1L.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Chanceler Manzana (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (opcional, 1 unidad), Rodaja de limón para decorar (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita vigorosamente el Whisky Chanceler Manzana, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo para crear una textura espumosa. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela doblemente en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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