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whisky

Honey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky John Jackson Honey 35˚ - 750ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky John Jackson Honey (60 ml), Zumo De Limón (25 ml), Jarabe De Miel (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (al gusto), Twist De Limón (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, vierte el Whisky John Jackson Honey, el zumo de limón, el jarabe de miel y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara, después agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con un twist de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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