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pisco

Pisco Sour al Toque Cítrico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Sour Bausour 23° 1L.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Sour Bausour 23° (60 ml), Jugo de limón (15 ml), Jugo de mandarina (15 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el pisco, jugo de limón, jugo de mandarina, jarabe de goma y la clara de huevo. Agita primero sin hielo para aumentar la espuma, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa y disfruta la frescura cítrica.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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