vinos
Vitral Carmenere Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vitral Carmenere.
Para servir: copa de cóctel
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vitral Carmenere (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (20 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combina todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita bien de nuevo. Cuela en una copa de cóctel enfriada y decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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