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vinos

Apalta Elegant Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Neyen Espiritu De Apalta Blend 2018.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Neyen Espiritu De Apalta Blend 2018 (60 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agitar en seco todos los ingredientes en una coctelera para emulsificar la clara de huevo. Agregar hielo y volver a agitar. Colar la mezcla en una copa de cóctel y servir.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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