whisky
Talisker Skye Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Talisker Skye.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Talisker Skye (45 ml), Zumo de limón (20 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 u)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el Talisker Skye, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita enérgicamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y vuelve a agitar. Cuela en un vaso y decora con una rodaja de limón o una cereza.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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