cervezas
Ámbar Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Cerveza Cuello Negro Ámbar 2 Años Añejada en Barrica 9,3˚ 660cc + Copa.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cerveza Cuello Negro Ámbar (150 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de miel (15 ml), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combinar el jugo de limón, el jarabe de miel y la clara de huevo. Agitar en seco sin hielo para emulsificar. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso con la cerveza Cuello Negro Ámbar. Mezclar suavemente y adornar con un poco de ralladura de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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