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vinos

Porto Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Oporto Dows Late Bottled Vintage 20˚ - 750ml.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Oporto Dows Late Bottled Vintage (60 ml), Azúcar (1 terrón), Amargos de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el terrón de azúcar en un vaso bajo y añade los amargos de angostura. Muele el terrón y agrega un poco de agua para disolver el azúcar. Llena el vaso con hielo y luego vierte el vino Oporto. Remueve suavemente. Decora con una cáscara de naranja, expresando los aceites antes de añadirla al vaso.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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