vinos
Sour de Kai Errazuriz Chardonnay 2022.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Kai Errazuriz 2022.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Kai Errazuriz Chardonnay 2022 (60 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (una, opcional), Hielo (100 gramos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combine el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo si se usa. Agite en seco para emulsionar la clara de huevo. Agregue hielo y el vino Chardonnay. Agite vigorosamente y cuele en una copa de cóctel enfriada.
Las proporciones corresponden a esta versión.
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.