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whisky

Old Fashioned Dewars.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Dewars 18 Años 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Dewars 18 Años (50ml), Azúcar (1 terrón), Agua (unas gotas), Amargo de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el terrón de azúcar en un vaso old fashioned y moja con unas gotas de agua y el amargo de angostura. Machaca hasta disolver el azúcar. Añade hielo al gusto y vierte el Dewars 18 Años. Remueve suavemente para combinar los sabores. Decora con una cáscara de naranja, exprimida ligeramente sobre la bebida para liberar sus aceites.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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