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vinos

Carmenere Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Errazuriz Reserva Estate Carmenere 13.5° 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Errazuriz Reserva Estate Carmenere (60 ml), Vermú dulce (30 ml), Campari (30 ml), Piel de naranja (una tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, combina el vino Carmenere, el vermú y el Campari. Remueve bien y cuela en un vaso corto con un solo cubo de hielo grande. Decora con una tira de piel de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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