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vinos

Cabernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon (150 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita enérgicamente para crear espuma. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con un toque de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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