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vinos

Negroni Carmenere.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino J. Bouchon Reserva Carmenere 750 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino J. Bouchon Reserva Carmenere (45 ml), Vermú rojo (30 ml), Campari (30 ml), Hielo (cubos), Cáscara de naranja (1 trozo)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, combine el vino, el vermú rojo y el Campari con hielo. Revuelva bien para enfriar y combinar los ingredientes. Cuélelo en un vaso bajo con nuevo hielo. Exprese los aceites de una cáscara de naranja sobre el vaso y déjela caer como guarnición.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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