pisco
Nobel Pisco Sour
Pisco Mistral Nobel Cristalino · Jugo de limón · Jarabe de goma
Pisco Mistral Nobel Cristalino 750cc
Ver receta : Nobel Pisco Sourpisco
Nobel Pisco Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Pisco Mistral Gran Nobel 40° 700cc + x4 Fever Tree Light Madagascan Cola 200ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Mistral Gran Nobel (60 ml), Zumo de lima (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezclar el pisco, el zumo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agitar en seco para emulsionar. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en una copa y finalizar con dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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