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vinos

Cabernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Secreto Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Secreto Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon (150 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita enérgicamente durante 15 segundos para crear una espuma consistente. Cuela sobre una copa de cóctel y sirve sin hielo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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