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vinos

Carignan Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Las Veletas Cuartel N°73 Carignan 2022.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Las Veletas Cuartel N°73 Carignan 2022 (60ml), Vermouth rojo (30ml), Licor de naranja (15ml), Cáscara de naranja (una tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, combina el Carignan, el vermouth y el licor de naranja. Remueve suavemente y cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una tira de cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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