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Chateau Los Boldos Elegant Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Chateau Los Boldos Gran Reserva – Cabernet Sauvignon.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Chateau Los Boldos Gran Reserva Cabernet Sauvignon (150 ml), Jugo de Limón (20 ml), Jarabe de Azúcar (10 ml), Claras de Huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Cabernet Sauvignon, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita vigorosamente sin hielo para integrar la clara de huevo y luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela en una copa y disfruta de un equilibrado sour que destaca la elegancia del vino.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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