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vinos

Carmenere Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casas del Toqui Barrel Carmenere 750 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Casas del Toqui Barrel Carmenere (60 ml), Vermut rojo (30 ml), Gin (30 ml), Cáscara de naranja (1 tira), Hielo (Cubos al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, combina el vino, el vermut rojo y el gin. Remueve bien hasta que esté frío. Cuela el cóctel en un vaso old fashioned con hielo fresco. Exprime ligeramente la cáscara de naranja sobre la bebida para liberar sus aceites y colócala dentro del vaso como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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