whisky
Bulleit Sour
Whiskey Bulleit 750cc · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whiskey Bulleit 750cc
Ver receta : Bulleit Sourwhisky
Bulleit Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Bulleit Bourbon 750 cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whiskey Bulleit Bourbon (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Rodaja de limón (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade Bulleit Bourbon, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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