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Cabernet Sour Deluxe.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a x6 Vino 1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon 750cc ($9.790 c/u).
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino 1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de almendra (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cereza al marrasquino (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, jugo de limón, jarabe y clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa de cóctel y decora con una cereza al marrasquino.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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