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gin

Gin Harbour Salty Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Gin Harbour - Small Batch (10 Botánicos, Marinos) 700cc 40°alc..

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Gin Harbour - Small Batch (30 ml), Vermut rojo (20 ml), Campari (20 ml), Sal marina en escamas (Una pizca), Piel de naranja (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Llena un vaso mezclador con hielo. Añade el Gin Harbour, el vermut rojo y el Campari. Remueve suavemente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Añade una pizca de sal marina y exprime una piel de naranja sobre el cóctel para liberar sus aceites antes de colocarla como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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