Whisky Sour.

Name: Whisky Sour
Ingredients: Whisky Woodford Reserve; Jugo de limon fresco; Jarabe de azucar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Woodford Reserve 43.2° 750 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whisky Woodford Reserve (60 ml), Jugo de limon fresco (30 ml), Jarabe de azucar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Añade el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera sin hielo. Agita fuertemente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo. Cuela en un vaso y decora si deseas con una cereza o una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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