whisky
Dewars Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Dewars 12 Años 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Dewars 12 Años (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de Angostura (2 dashes), Cáscara de naranja (1 trozo grande)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador, agrega el azúcar y el amargo de Angostura. Remueve hasta que el azúcar se disuelva. Añade el Dewars 12 Años y llena el vaso con hielo. Remueve suavemente y cuela en un vaso old-fashioned sobre un cubo grande de hielo. Decora con la cáscara de naranja torciendo sobre el cóctel para liberar los aceites esenciales.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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