vinos
Black Rengo Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Misiones De Rengo Black Gran Reserva Cepas 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Misiones De Rengo Black Gran Reserva Cepas (150 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (200 gramos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante 15-20 segundos. Cuela la mezcla en una copa de cóctel enfriada. Disfruta de un sour elegante y distintivo.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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