Chivas Whisky Sour.

Name: Chivas Whisky Sour
Ingredients: Whisky Chivas Regal 18 Años; Jugo de Limón; Jarabe de Azúcar; Clara de Huevo; Cáscara de Limón

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Chivas Regal 18 Años 40˚ - 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whisky Chivas Regal 18 Años (50ml), Jugo de Limón (20ml), Jarabe de Azúcar (15ml), Clara de Huevo (1), Cáscara de Limón (1 pequeña)

PASO A PASO

Vierte el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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