vinos
Apalta Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Carmen Delanz Apalta Carmenere 2022 En Estuche.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Carmen Delanz Apalta Carmenere 2022 (60 ml), Jugo de limón (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (15 ml), Cáscara de limón (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita el Carmen Delanz Apalta Carmenere, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo para emulsionar. Luego, agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté frío. Cuela en una copa de vino. Decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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