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Tomatin Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Tomatin Single Malt 12 Años 700ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Tomatin Single Malt 12 Años (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Almíbar simple (20 ml), Clara de huevo (1 unidad opcional), Hoja de menta (1 para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Whisky Tomatin Single Malt 12 Años, jugo de limón, almíbar simple y clara de huevo (si decides usarla). Batir en seco primero para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo o copa. Decora con una hoja de menta.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
whiskyVaso bajo

Tomatin Sour

Whisky Tomatin 12 Años Limited Edition 2010 Marsala Cask · Jugo de limón fresco · Miel líquida

Whisky Tomatin 12 Años Limited Edition 2010 Marsala Cask 46˚ - 700ml

Ver receta : Tomatin Sour
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