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whisky

Abasolo Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Mexicano Abasolo 750cc 43° alc. .

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Mexicano Abasolo (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cubitos de hielo (4 cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Whisky Mexicano Abasolo, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita sin hielo para emulsionar la clara. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso bajo con cubitos de hielo frescos.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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