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whisky

Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vat 69.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vat 69 Whisky (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad opcional), Cereza (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega Vat 69 Whisky, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo si se usa. Agita sin hielo para emulsionar, luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso corto con hielo fresco y decora con una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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