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whisky

Iwai Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Iwai Japones.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Iwai Japonés (60 ml), Azúcar (1 terrón), Amargos de Angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, disuelve el terrón de azúcar junto con las gotas de amargos de Angostura y un poquito de agua. Añade hielo y el whisky Iwai. Remueve suavemente y cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo. Decora con una cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 3 versiones
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