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Mendoza Manhattan.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 40˚ - 700ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Brandy De Jerez Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva (50ml), Vermouth Rojo (20ml), Bitter De Angostura (2 gotas), Guinda (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador con hielo, combina el brandy, el vermouth y las gotas de bitter de angostura. Remueve durante 20 segundos para enfriar bien la mezcla. Cuela sobre una copa de cóctel enfriada y decora con una guinda. Sirve inmediatamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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