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whisky

Arran Port Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Arran Port Cask Finish.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Arran Port Cask Finish (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, añadir el whisky Arran Port Cask Finish, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso old fashioned con hielo fresco.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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