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whisky

Whisky Sour de Richardson.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Blended Scotch Whisky Richardson 40âº.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Blended Scotch Whisky Richardson 40º (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad opcional)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y, si deseas, la clara de huevo. Agita bien para emulsificar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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